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肉の基礎知識

肉の基礎知識

霜降り肉とは何?なぜ高級肉の代名詞なのか!部位や特徴、注意点など徹底解説!

2019年3月21日
ふるさと納税の肉おすすめランキング|牛豚鳥なんでも!
牛肉はお好きですか?牛肉には赤身肉と霜降り肉があり、人によって好みが違います。一般的には若者は脂の乗った霜降り肉、年齢が上がるにつれて赤身肉 …